Gyakornok foglalkoztatása

Európai Uniós forrás segítségével gyakornok foglalkoztatására és a foglalkoztatáshoz szükséges eszközpark bővítésére került sor Wurst Sándor Egyéni Vállalkozónál, a GINOP-5.2.4-16-2019-04369 pályázat keretén belül. A Széchenyi 2020 Gyakornoki program pályakezdők támogatására című pályázati kiírására benyújtott projekt 4 millió Forint támogatásban részesült.

Wurst Sándor egyéni vállalkozóként működteti a Csikar Csárda és Panziót Kőszeg városa Észak-Nyugat Magyarországon, az Alpok lábánál fekvő, történelmi múlttal rendelkező város.
A csárda a 87-es főút mellett, frekventált helyen található, az Ausztriába utazóknak a legutolsó igényes kialakítású szálláshely a kirándulóhelyek és síparadicsomok elérése előtt.
A csárda 1995 óta működik, jelentős átalakításon 2002-ben esett át. Ennek során a panzió szobái igényes felszerelést kaptak, a csárda terasza is bővítésre került.
Fő tevékenysége éttermi, cukrászdai szolgáltatás. A vállalkozás létszáma folyamatosan fejlődött fel.
A vállalkozás piaci helyzete stabilnak mondható.
z étteremnek kis- és nagyobb rendezvényekre is van alternatívája, szabadban és fedett helyen egyaránt - ezt kevés szombathelyi egység mondhatja el magáról. Ebből adódóan elmondható, hogy a város egyik legstabilabb egysége ma a vendéglátó egység.

A kedvezményezett neve: Wurst Sándor Egyéni Vállalkozó
A projekt címe: Gyakornok foglalkoztatása
Megvalósítás helyszíne: 9730 Kőszeg, Alsó körút 12.
Projekt tényleges fizikai befejezési dátuma: 2021.10.18.
Beruházás összköltsége: 3.295.560 Ft
Elnyert, szerződött támogatás összege: 3.295.560 Ft
Támogatás mértéke: 100%

Beruházás rövid bemutatása:

A projekt keretében 1 fő gyakornok felvételére került sor.
A projektben elsődlegesen foglalkoztatott gyakornok Holler Róbert, kinek munkaviszonya 2020.02.12-2020.03.31-ig tartott. A gyakornok munkaviszonya 2020.03.31-én munkavállalói felmondással megszűnt.

Tekintettel arra, hogy a projekt a felhívásnak megfelelően kerüljön teljesítésre, új gyakornok, Szakonyi Kristóf Ferenc, került felvételre.
A gyakornok kötelező foglalkoztatása 2020.09.08-tól kezdődően 2021.04.20-ig tartott. A projekt keretében felvett 2. gyakornok a kötelező tovább foglalkoztatási időt is letöltötte (4,5 hónap).

A gyakornokok az étteremben szakácsként, ételek elkészítésének feladatait látta el, mint alapanyagok előkészítése, konyhai feladatok ellátása, főzés, tálalás.

A hozzá rendelt vállalati kapcsolattartó az egyéni vállalkozó lesz, aki az elmúlt években rengeteg szakmai tapasztalatot és tudást halmozott fel, amivel segítette a gyakornokok munkáját.

A projekt keretében a munkavállalók feladatainak ellátásához szükséges eszközök beszerzése is megvalósult az alábbiak szerint:

• 1 db C537 típusú tányérmosogatógép
• 1 db hűtött munkaasztal

A beszerzett eszközök üzembe helyezése megtörtént.

További információ kérhető:

Wurst Sándor
+06 30 927/9242
wcsikar@gmail.com